Krieltjes salade met crème fraîche en verse kruiden
Seizoen
summerGang
sideBereidingstijd
30 minutenMoeilijkheidsgraad
ingrediënten
500 g krieltjes, gehalveerd
3 eetl. crème fraîche
3 eetl. Lindenhoff knoflook mayonaise
Handje verse peterselie, fijngehakt
Handje verse dille, fijngehakt
Handje verse bieslook, fijngehakt
Zelf in huis halen
1 eetl. witte wijnazijn
Bereiding
- Kook de krieltjes in 20 minuten gaar, giet af en laat uitstomen.
- Meng de crème fraîche, mayonaise en azijn en breng op smaak met zout en peper.
- Meng het crème fraîche mengsel door de lauwwarme krieltjes, roer door en laat afkoelen.
- Voeg, als het geheel voldoende is afgekoeld, de bosui en verse kruiden toe en roer door.
Aan tafel! Dit is onze serveersuggestie:
Ontdek meer recepten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen. Schrijf als eerste er een.